益生菌(Probiotics)是一类对人体有益的活性微生物,通过调节宿主微生物群平衡发挥健康作用。益生菌的应用已从传统肠道健康扩展到代谢、免疫、心理健康等多领域,但其效果因菌株、剂量和个体差异而异。选择时需关注科学证据,并在医生指导下用于医疗场景。未来随着微生物组研究的深入,应用潜力将进一步扩大。

健康领域的应用

肠道健康

调节菌群平衡:缓解腹泻(如抗生素相关性腹泻、旅行者腹泻)、便秘及肠易激综合征(IBS)。

增强屏障功能:减少肠道炎症,降低肠漏风险。

免疫调节

刺激免疫细胞活性,增强抵抗力,降低呼吸道感染频率。

代谢健康

辅助改善肥胖、2型糖尿病:调节能量代谢,改善胰岛素敏感性。

降低胆固醇:部分菌株可分解胆汁酸。

女性健康

预防或治疗细菌性阴道炎、念珠菌感染(如乳酸杆菌维持阴道酸性环境)。

食品工业中的应用

医疗领域的应用

新兴研究方向

农业与环保应用

注意事项与安全性

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